Đại-Nam nhất-thống-chí, Tập 8Nha Văn-hóa, Bộ Quốc-gia Giáo-dục, 1961 |
Từ bên trong sách
Kết quả 1-5 trong 33
Trang 89
... nở trên đầu cây , trái đóng ở đốt cây , râu như nhung hồng , thứ bắp trắng dẻo ngon hơn . « Bản thảo » : nhất danh là ngọc - cao - lương £ * if , « Quần - phương phổ » : nhất danh là ngự - mạch p * , thủ ư là dựng cho vua dùng , nên gọi ...
... nở trên đầu cây , trái đóng ở đốt cây , râu như nhung hồng , thứ bắp trắng dẻo ngon hơn . « Bản thảo » : nhất danh là ngọc - cao - lương £ * if , « Quần - phương phổ » : nhất danh là ngự - mạch p * , thủ ư là dựng cho vua dùng , nên gọi ...
Trang 92
... Nở hoa tim như h́nh con tằm , trái dài gần 1 thước , hơi giống trái tạo - hiệp ( tức trái tạo - giác ) dẹp mà có sống như sống gươm , có 3 khía , khi non nấu ăn hoặc làm tương , rim mà ăn đều ngon cả , khi già dùng hột , hột lớn bằng ...
... Nở hoa tim như h́nh con tằm , trái dài gần 1 thước , hơi giống trái tạo - hiệp ( tức trái tạo - giác ) dẹp mà có sống như sống gươm , có 3 khía , khi non nấu ăn hoặc làm tương , rim mà ăn đều ngon cả , khi già dùng hột , hột lớn bằng ...
Trang 93
... nở hoa thành chùm , sắc tím giống hoa đậu ván , một nhánh có hơn 10 trái , dài 3 , 4 tấc , lớn bằng ngón tay cái , hột lớn bằng hột đậu rựa , có điểm rằn như vẻ lồng mèo . Nấu bỏ nước đen ban đầu rồi nấu lại với thịt heo thịt gà ăn mới ...
... nở hoa thành chùm , sắc tím giống hoa đậu ván , một nhánh có hơn 10 trái , dài 3 , 4 tấc , lớn bằng ngón tay cái , hột lớn bằng hột đậu rựa , có điểm rằn như vẻ lồng mèo . Nấu bỏ nước đen ban đầu rồi nấu lại với thịt heo thịt gà ăn mới ...
Trang 94
... nở hoa trắng nhỏ , có hột đen giống hột tiểu - hồi , mùi thơm ngon khác thường , đă có chủ rơ trong chỗ bài thơ ngự - chế vịnh hành tây . CỬU Tục danh “ rau hẹ » . « Bản - thảo » : tên là Chung - nhũ đề ) , hay là khỉ - dương - thảo ...
... nở hoa trắng nhỏ , có hột đen giống hột tiểu - hồi , mùi thơm ngon khác thường , đă có chủ rơ trong chỗ bài thơ ngự - chế vịnh hành tây . CỬU Tục danh “ rau hẹ » . « Bản - thảo » : tên là Chung - nhũ đề ) , hay là khỉ - dương - thảo ...
Trang 96
... nở hoa sắc vàng trắng . Lại có thử lên ngồng như cái quả , hột lớn như hột kê , sắc vàng trắng . Có 1 thứ nữa , ngồng lớn mà trong ruột đặc , lên ngồng cao mà hột cũng lớn , thứ này tuy cũng loại cải mà khác hơn các thứ cải kia , có ...
... nở hoa sắc vàng trắng . Lại có thử lên ngồng như cái quả , hột lớn như hột kê , sắc vàng trắng . Có 1 thứ nữa , ngồng lớn mà trong ruột đặc , lên ngồng cao mà hột cũng lớn , thứ này tuy cũng loại cải mà khác hơn các thứ cải kia , có ...
Thuật ngữ và cụm từ thông dụng
ấy Bản Bản-thảo bảo bắt bị biên bịnh bỏ bộ cả cải chết chiến chín chỗ chủ chữ c̣n củ của cũng dẹp đă đại đánh đậu Đầu niên hiệu đây đem để đến đều địch đỏ đồ đồng đời được tặng đường gạo Gia-Định giặc giống gọi gọi tên hạ hải hoặc học hồng hột hơi hơn Hương Hương Trà lại lănh lần lấy liệt thờ loại lớn mất miếu một mới muối ăn Năm Minh-Mạng năm thứ nấu nghĩa ngọt Người huyện nhiều nhỏ như những nở nơi nước phải phủ phục quả rất rồi sản sắc sống sự tặng chức tập thảo thăng thần th́ Thiệu-Trị thọ thơ thờ vào đền thơm thủ thự thường tỉnh trắng trận vong trị triều trước Tục danh Tục danh quả từ Tự-Đức tức văn vật vậy về vị việc vỏ với xuất xuống