Đại-Nam nhất-thống-chí, Tập 8Nha Văn-hóa, Bộ Quốc-gia Giáo-dục, 1961 |
Từ bên trong sách
Kết quả 1-5 trong 18
Trang 89
... hái trái giă bỏ vỏ , lấy nhân trong nấu cháo ăn , c̣n lá nấu nước uống cũng thơm . NGỌC - THỤC - THỬ A Tục danh « lúa - bắp » , có mấy giống : đỏ , trắng , vàng . Bong nở trên đầu cây , trái đóng ở đốt cây , râu như nhung hồng , thứ bắp ...
... hái trái giă bỏ vỏ , lấy nhân trong nấu cháo ăn , c̣n lá nấu nước uống cũng thơm . NGỌC - THỤC - THỬ A Tục danh « lúa - bắp » , có mấy giống : đỏ , trắng , vàng . Bong nở trên đầu cây , trái đóng ở đốt cây , râu như nhung hồng , thứ bắp ...
Trang 97
... hái cộng lá lấy nước dầm rửa , phơi khô ráo , luộc chín , trộn dầu muối ăn . Hào Cửu - ngũ quẻ Quyết trong kinh Dịch có câu « hiện lục quyết quyết * * * * » ; dưới câu ấy chú rằng hiện lục tức nay là rau mă - xỉ - hiện , rau ấy cảm thọ ...
... hái cộng lá lấy nước dầm rửa , phơi khô ráo , luộc chín , trộn dầu muối ăn . Hào Cửu - ngũ quẻ Quyết trong kinh Dịch có câu « hiện lục quyết quyết * * * * » ; dưới câu ấy chú rằng hiện lục tức nay là rau mă - xỉ - hiện , rau ấy cảm thọ ...
Trang 98
... hái lá non luộc chin , dầm rửa sạch trộn dầu muối ăn . Quần - phương - phố bảo dùng nhánh nào có rễ hướng lên , lá hướng xuống đem trồng , th́ nứt ra ngọn non rất mạnh , BAC.HÀ 薄荷 Có 2 loại : lá dài và lá tṛn . « Bản - thảo » tên là ...
... hái lá non luộc chin , dầm rửa sạch trộn dầu muối ăn . Quần - phương - phố bảo dùng nhánh nào có rễ hướng lên , lá hướng xuống đem trồng , th́ nứt ra ngọn non rất mạnh , BAC.HÀ 薄荷 Có 2 loại : lá dài và lá tṛn . « Bản - thảo » tên là ...
Trang 99
... hái rau măo , măo tức là rau thuần Rau này hay thanh nhiệt , thông lợi ( không ngưng trệ ) đại tiều trường . Xét ở phương Nam lá rau thuần nhỏ như lá nữ - trinh ( cây chết giả ) mà ở phương Bắc th́ lá rau thuần lớn như lá mă - đề mà ...
... hái rau măo , măo tức là rau thuần Rau này hay thanh nhiệt , thông lợi ( không ngưng trệ ) đại tiều trường . Xét ở phương Nam lá rau thuần nhỏ như lá nữ - trinh ( cây chết giả ) mà ở phương Bắc th́ lá rau thuần lớn như lá mă - đề mà ...
Trang 100
... sống th́ xanh , chín th́ đỏ ; quả sống dùng mật rim ăn , quả chín trẻ con cũng hái ăn . HOẠT - LỘC - THÁI D Tục danh « rau xương rồng » . Cậy có mầm thẳng lên , đầu mầm rút nhánh nở nhiều hoa nhỏ , hột giống thủ 100-
... sống th́ xanh , chín th́ đỏ ; quả sống dùng mật rim ăn , quả chín trẻ con cũng hái ăn . HOẠT - LỘC - THÁI D Tục danh « rau xương rồng » . Cậy có mầm thẳng lên , đầu mầm rút nhánh nở nhiều hoa nhỏ , hột giống thủ 100-
Thuật ngữ và cụm từ thông dụng
ấy Bản Bản-thảo bảo bắt bị biên bịnh bỏ bộ cả cải chết chiến chín chỗ chủ chữ c̣n củ của cũng dẹp đă đại đánh đậu Đầu niên hiệu đây đem để đến đều địch đỏ đồ đồng đời được tặng đường gạo Gia-Định giặc giống gọi gọi tên hạ hải hoặc học hồng hột hơi hơn Hương Hương Trà lại lănh lần lấy liệt thờ loại lớn mất miếu một mới muối ăn Năm Minh-Mạng năm thứ nấu nghĩa ngọt Người huyện nhiều nhỏ như những nở nơi nước phải phủ phục quả rất rồi sản sắc sống sự tặng chức tập thảo thăng thần th́ Thiệu-Trị thọ thơ thờ vào đền thơm thủ thự thường tỉnh trắng trận vong trị triều trước Tục danh Tục danh quả từ Tự-Đức tức văn vật vậy về vị việc vỏ với xuất xuống